Pâte à pizza sans levée (version 2)


ingrédients
  • 150 g d'eau
  • ½ càc de levure déshydratée
  • 280 g de farine
  • 30 g d'huile de pépin de raisin
  • ½ càc de sel
recette

Mettre dans le bol l'eau et la levure. Programmer 1 mn / 37°C / vit 2.

Ajouter la farine, l'huile et le sel. Programmer 1 mn 30 / pétrin.

Faire une boule avec la pâte.

Cette pâte est utilisable de suite, il n'y a pas de temps de levée.


Recette de Cooking Julia


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