Vanille kipferl
ingrédients
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recette |
Mettre les amandes émondées dans le bol. Mixer 7 sec / vit 5. Réserver. Mettre dans le bol la farine, le sucre vanillé, les jaunes d’œufs, le beurre et la poudre d'amande. Programmer 4 mn / pétrin. Transvaser dans un saladier. Faire des boulettes avec la pâte puis façonner chaque boulette en boudin. Enrober-les avec les amandes broyées. Les poser sur une plaque à pâtisserie en ramenant les extrémités vers le centre pour former des petits croissants. Enfourner 15 minutes. Laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace. |
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